Diese Woche gibt es frische selbstgemachte Wildbratwürste:
1 Paar frische grobe Wildbratwürste 3,00 €
oder
1 Paar geräucherte Wildschwein-Vesperwürstle 2,70 €
Steinpilzcremesuppe 6.90 €
Helles Kalbsragout in Weißweinsoße, Butternudeln und bunter Salat 18.90 €
selbstgemachte Wildbratwürste mit Bratkartoffeln und bunter Salat 12.90 €
Panna cotta mit Fruchtsalat 7.30 €
Bestellung am Vortag Abholung Dienstag bis Samstag ab 17.00 Uhr
Hausgemachte Pilzravioli in feiner Sauce 8.90 €
Rehragout aus unserer Jagd pro Portion 9.90 €
Badischer Sauerbraten pro Portion 9.50 €
Rehbraten aus unserer Jagd pro Portion 10.90 €
Schweinefilet-Medaillons in unserer beliebten Rahmsoße pro Portion 9.90 €
Frische selbstgemachte Eierspätzle im 500gr oder 1kg Vakuumpack pro Kg 6.00 €
Rahmsoße 400ml Becher 5.00 €
Kraftbrühe mit Markklößchen und Eierstich 5.80 €
Bunter Salatteller mit verschiedenen Rohkost- und Blattsalaten
- -mit gratiniertem Schweinefilet 13.80 €
- -mit rosa gebratenen Roastbeefstreifen 15.80 €
- -mit gebratenem Fisch aus Fluss und Meer 16.90 €
Gemüseteller der Saison mit verschiedenem Gemüse
- -nur Gemüse mit Kartoffeln 10.80 €
- -mit gebratenen Schweinefilettalern 13.80 €
- -mit gebratenem Fisch aus Fluss und Meer 16.90 €
hausgemachte Ravioli mit Pilzfüllung, und bunter Salat 12.90 €
Rehragout mit Pilzen und Preiselbeerbirne, Butternudeln, Kroketten und bunter Salat 17.90 €
Rehbraten nach Art der Försterin aus heimischer Jagd, hausgemachte Spätzle, Kroketten und bunter Salat 18.90 €
Leber sauer oder geröstet, Bratkartoffeln und bunter Salat 13.80 €
Schweineschnitzel paniert, Pommes frites und bunter Salat 13.90 €
Badischer Sauerbraten, Butternudeln, Kroketten und Salat16.90 €
Wälderschnitzel, hausgemachte Spätzle und bunter Salat 15.90 €
Schweinefilet in Kräuterrahmsoße, hausgemachte Spätzle und bunter Salat 17.90 €
