Feldsalat mit Speck und Kracherle 8.90 €
hausgemachte Wildbratwürste, Bratkartoffel und Salat 13.90 €
Cordon-bleu vom Schwein, Pommes frites und Salat 16.90 €
Kalbsrahmbraten mit Pilzen, hausgemachte Spätzle und Gemüse 19.80 €
Panna cotta mit frischem Fruchtsalat 7.30 €
Kraftbrühe mit Markklößchen und Eierstich 5.80 €
Bunter Salatteller mit verschiedenen Rohkost- und Blattsalaten
- -mit gratiniertem Schweinefilet 13.80 €
- -mit rosa gebratenen Roastbeefstreifen 16.80 €
- -mit gebratenem Fisch aus Fluss und Meer 16.90 €
Gemüseteller der Saison mit verschiedenem Gemüse
- -nur Gemüse mit Kartoffeln 10.80 €
- -mit gebratenen Schweinefilettalern 13.80 €
- -mit gebratenem Fisch aus Fluss und Meer 16.90 €
hausgemachte Ravioli mit Pilzfüllung, und bunter Salat 12.90 €
Rehragout mit Pilzen und Preiselbeerbirne, Butternudeln, Kroketten und bunter Salat 17.90 €
Rehbraten nach Art der Försterin aus heimischer Jagd, hausgemachte Spätzle, Kroketten und bunter Salat 18.90 €
Leber sauer oder geröstet, Bratkartoffeln und bunter Salat 13.80 €
Schweineschnitzel paniert, Pommes frites und bunter Salat 13.90 €
Badischer Sauerbraten, Butternudeln, Kroketten und Salat 16.90 €
Wälderschnitzel, hausgemachte Spätzle und bunter Salat 15.90 €
Schweinefilet in Kräuterrahmsoße, hausgemachte Spätzle und bunter Salat 17.90 €
Hausgemachte Pilzravioli in feiner Sauce 8.90 €
Rehragout aus unserer Jagd pro Portion 9.90 €
Badischer Sauerbraten pro Portion 9.50 €
Rehbraten aus unserer Jagd pro Portion 10.90 €
Schweinefilet-Medaillons in unserer beliebten Rahmsoße pro Portion 9.90 €
Frische selbstgemachte Eierspätzle im 500gr oder 1kg Vakuumpack pro Kg 6.60 €
Rahmsoße 400ml Becher 5.00 €
